À la recherche du petit-déjeuner parfait ? Ce gâteau au café aux pommes est chaud, moelleux et ne demande pratiquement qu’à être accompagné d’un verre de lait, de thé ou de café. Il y a une belle garniture beurrée et croustillante, et le glaçage est gluant sans faire de dégâts. Tous ensemble, vous avez le goût du cordonnier aux pommes, mais la texture moelleuse du gâteau. Si vous n’avez pas de pommes Granny Smith, n’hésitez pas à en utiliser un autre type, ou même un mélange de deux types (mais pas Red Delicious, car elles ne cuisent pas bien).